Rouleaux de jambon et fromage Keto





Ces rouleaux de jambon et de fromage Keto sont étouffés dans une sauce aux graines de pavot à l’ail que vous allez adorer! Ces rouleaux savoureux à faible teneur en glucides représentent un peu moins de 2 glucides nets chacun!

Avec leur combinaison classique d’ingrédients gagnante, ces simples mais délicieux rouleaux de jambon et de fromage Keto feront le parfait aliment de base pour la boîte à lunch ou l’apéritif du jour du match.

Enfermé dans une pâte douce et délicieuse à faible teneur en glucides et contenant seulement environ 2 glucides nets chacun, vous pouvez profiter de ce mélange très apprécié de bonté au fromage et de jambon de style charcuterie sans mettre votre style de vie céto en attente.

Pourquoi ne pas ajouter une sauce spéciale pour une touche de saveur supplémentaire, complétant à la perfection vos délicieux rouleaux?

Ingrédients nécessaires pour les rouleaux de jambon et de fromage Keto

  • Fromage mozzarella
  • Fromage Frais
  • Poudre d’amande
  • Blanc d’oeuf
  • jambon
  • Fromage rapé
  • Sauce spéciale: beurre, sauce Worcestershire, oignons verts, graines de pavot, moutarde, ail, assaisonnement italien, sel et poivre

Ces rouleaux de jambon et de fromage Keto sont étouffés dans une sauce aux graines de pavot à l'ail que vous allez adorer!  Ces rouleaux savoureux à faible teneur en glucides représentent un peu moins de 2 glucides nets chacun!

Dois-je ajouter la sauce spéciale?

Non – ces rouleaux sont super polyvalents et excellents avec et sans sauce. Donc, si vous n’êtes pas un fan de moutarde, n’hésitez pas à laisser cette partie de côté et à déguster ce plat de jambon et de fromage simple mais délicieux seul.

Comment réchauffez-vous?

Les rouleaux de jambon et de fromage Keto peuvent facilement être réchauffés au four ou au micro-ondes. Pour utiliser le micro-ondes, chauffez simplement à pleine puissance pendant une minute ou deux (ou jusqu’à ce qu’il soit entièrement chauffé), en vérifiant à intervalles de 30 secondes.

Pour réchauffer au four, préchauffez à 350 degrés Fahrenheit et collez-les pendant 8 à 10 minutes, en vérifiant régulièrement et en retournant vos rouleaux à mi-chemin.

Ces rouleaux de jambon et de fromage Keto sont étouffés dans une sauce aux graines de pavot à l'ail que vous allez adorer!  Ces petits pains savoureux à faible teneur en glucides représentent un peu moins de 2 glucides nets chacun!

Les rouleaux de jambon et fromage sont-ils bons pour la préparation des repas?

Faciles à réchauffer et délicieux chauds ou froids, les rouleaux de jambon et de fromage sont absolument parfaits pour la préparation des repas et constituent le régal parfait pour la boîte à lunch sans tracas. Ils se conservent également quelques jours au réfrigérateur, ce qui en fait un excellent choix si vous devez préparer vos déjeuners quelques jours à l’avance.

Recettes faciles au jambon et au fromage

Je ne sais pas pour vous, mais je ne peux jamais en avoir assez de cette combinaison classique de jambon et de fromage, et ce qui est génial, c’est qu’avec ces deux ingrédients clés, les possibilités sont infinies! Pour plus d’inspiration au jambon et au fromage, jetez un œil à ces recettes alléchantes.

Apéritifs Keto faciles

Tout comme ces rouleaux de jambon et de fromage font l’apéritif céto parfait, il existe de nombreuses autres options céto magnifiques à choisir pour votre prochain dîner ou repas de famille. En voici quelques-unes.

  • Ces boules de saucisse Keto à 5 ingrédients sont très faciles à préparer et sont le substitut parfait aux boules de saucisse Bisquick!
  • Les champignons farcis de toutes sortes ont toujours été un incontournable de tout menu d’entrées, et la bonne nouvelle est qu’ils sont souvent céto! Jetez un œil à ces Champignons farcis à la saucisse Keto pour une touche épicée à ce classique.
  • Les Keto Buffalo Wings sont une autre excellente option pour le jour du match, et à seulement 4 glucides nets par portion, ils seront forcément un gagnant complet.
  • Avec seulement 4 ingrédients et 1 glucide net par portion, ces Taquitos à la dinde, au bacon et à l’avocat sont idéales pour se préparer à la hâte.
Ces rouleaux de jambon et de fromage Keto sont étouffés dans une sauce aux graines de pavot à l'ail que vous allez adorer!  Ces rouleaux savoureux à faible teneur en glucides représentent un peu moins de 2 glucides nets chacun!

Rendement:
13

Temps de préparation:
15 minutes

Temps de cuisson:
15 minutes

Temps total:
30 minutes

Ces rouleaux de jambon et de fromage Keto sont étouffés dans une sauce aux graines de pavot à l’ail que vous allez adorer! Ces rouleaux savoureux à faible teneur en glucides représentent un peu moins de 2 glucides nets chacun!

Ingrédients

Pour la pâte

  • 1 blanc d’oeuf battu

  • 1 1/2 tasse de fromage mozzarella

  • 1 once de fromage à la crème

  • 1/2 tasse de farine d’amande

Pour le remplissage

  • 8 onces de jambon de charcuterie

  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé

Sauce spéciale

  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu

  • 2 cuillères à café de moutarde jaune

  • 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

  • 1 cuillère à café d’oignons verts émincés

  • 1 cuillère à café d’ail émincé

  • 1/2 cuillère à café d’origan

  • 1/2 cuillère à café de graines de pavot

  • 1/8 cuillère à café de sel

  • 1/8 cuillère à café de poivre

Instructions

    1. Préchauffez le four à 350 degrés
    2. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger le fromage mozzarella et le fromage à la crème. Chauffer par incréments de 30 secondes jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.
    3. Remuez le fromage pour qu’il soit combiné.
    4. Dans un deuxième bol plus petit, mélanger la farine d’amande et la levure chimique. Mélanger jusqu’à ce que les fromages fondus.
    5. Lorsque la farine d’amande et le fromage sont presque combinés, ajoutez un blanc d’oeuf battu et mélangez bien
    6. À l’aide de vos mains, travaillez la pâte pour vous assurer que le blanc d’œuf est complètement incorporé dans la pâte (pas de stries de blancs d’œufs visibles) Si la pâte semble trop humide, ajoutez simplement 1 cuillère à soupe de farine d’amande à la fois jusqu’à ce qu’elle soit bonne.
    7. Posez la pâte sur une plaque à pâtisserie en silicone. Placez une deuxième plaque à pâtisserie en silicone sur le dessus et étalez la pâte en un rectangle fin.
    8. Répartir les tranches de jambon de charcuterie et le fromage râpé sur la pâte et rouler fermement.
    9. Trancher en 13 rouleaux (pas trop fins)
    10. Mélanger tous les ingrédients de la sauce speical dans un bol et écraser sur les rouleaux de jambon et de fromage.
    11. Cuire au four 15 à 17 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

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Information nutritionnelle:

Rendement: 13

Portion: Calculé par rouleau

Quantité par portion:

Calories: 119Graisse totale: 6,6гCholestérol: 24 mgSodium: 345 mgLes glucides: 2,6гGlucides nets: 1,9 gFibre: 0,7 gSucre: 0,5 gProtéine: 9.3г





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