Sauté de crevettes Keto et brocoli





Keto Shrimp and Broccoli Stir-Fry est une recette rapide et facile à faire dans une seule casserole qui contient environ 6 glucides nets par portion! Rempli de légumes et d’une sauce au sésame à l’ail, cela deviendra un favori de la famille!

Ce plat à une casserole rempli de crevettes tendres, de brocoli et de poivron rouge, le tout enrobé d’une sauce asiatique au gingembre et à l’ail est l’alternative saine parfaite à votre plat à emporter.

De plus, le sauté de crevettes et de brocoli est naturellement sans gluten, faible en glucides et peut être prêt en 30 minutes. S’en tenir à la santé de votre nouvel an n’a jamais été aussi simple!

Ingrédients pour sauté de crevettes céto et brocoli

  • Crevette
  • Brocoli
  • poivron rouge
  • Ingrédients de la sauce: sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame, monkfruit à la cassonade, ail et gingembre

Garnitures: oignons verts, noix de cajou, graines de sésame, amandes ou flocons de piment rouge.

Keto Shrimp and Broccoli Stir-Fry est une recette rapide et facile à faire dans une seule casserole qui contient environ 6 glucides nets par portion!  Rempli de légumes et d'une sauce au sésame à l'ail, cela deviendra un favori de la famille!

Le sauté est-il sain?

Bien que le sauté à emporter puisse être plein d’huile, de graisses et d’agents de conservation, le sauté de crevettes et de brocoli fait à partir de zéro peut être super sain.

Chargez votre sauté de légumes frais et faites cuire dans des graisses délicieuses et saines comme l’huile de sésame ou l’huile d’olive extra vierge pour un repas merveilleusement savoureux qui est aussi bon pour votre corps que vos papilles gustatives.

Cette recette s’intègre parfaitement dans un style de vie faible en glucides. Chaque portion ne contient que 6 glucides nets et comme elle est remplie de protéines maigres et de légumes, elle est sûre de vous garder rassasié et satisfait.

Puis-je utiliser d’autres légumes?

Absolument! L’avantage d’un sauté est qu’il peut être modifié à votre guise, alors laissez-vous tenter. Pas fan de poivron? Jetez plutôt des carottes! Les courgettes, le chou, les pois mange-tout et le chou-fleur fonctionnent tous très bien dans un sauté, mais le monde est vraiment votre huître ici. Gardez simplement à l’esprit le nombre de glucides si vous remplacez les légumes.

Keto Shrimp and Broccoli Stir-Fry est une recette rapide et facile à faire dans une seule casserole qui contient environ 6 glucides nets par portion!  Rempli de légumes et d'une sauce au sésame à l'ail, cela deviendra un favori de la famille!

Autres plats simples en un seul plat

Que vous cuisiniez en vrac et que vous ayez besoin de toutes les casseroles et poêles que vous pouvez obtenir, ou que vous ne vouliez tout simplement pas vous retrouver avec une masse de plats après une journée bien remplie, les repas à la poêle sont toujours gagnants. Voici quelques un de mes préférés!

Keto Shrimp and Broccoli Stir-Fry est une recette rapide et facile à faire dans une seule casserole qui contient environ 6 glucides nets par portion!  Rempli de légumes et d'une sauce au sésame à l'ail, cela deviendra un favori de la famille!

Autres recettes asiatiques faciles

Qui n’aime pas la cuisine asiatique? Je ne peux tout simplement pas en avoir assez de ces magnifiques recettes chargées de sauces riches et sucrées et d’épices parfumées.

https://easywraprecipes.com/chicken-caesar-salad-wrap/

Rendement:
4

Temps de préparation:
5 minutes

Temps de cuisson:
15 minutes

Temps total:
20 minutes

Keto Shrimp and Broccoli Stir-Fry est une recette rapide et facile à faire dans une seule casserole qui contient environ 6 glucides nets par portion! Rempli de légumes et d’une sauce au sésame à l’ail, cela deviendra un favori de la famille!

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

  • 1 livre de grosses crevettes, coquilles enlevées

  • 2 tasses de fleurons de brocoli

  • 1 poivron rouge, épépiné et tranché

Sauce Sauté

  • 1/4 tasse de sauce soja

  • 2 cuillères à soupe de monkfruit à la cassonade

  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame

  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

  • 2 cuillères à café d’ail émincé

  • 1 cuillère à café de gingembre émincé

Instructions

  1. Dans un petit bol, fouetter les ingrédients de la sauce pour sauté ensemble, réserver.
  2. Chauffer une grande poêle ou un wok à feu moyen. Ajouter 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, ajouter les crevettes et le poivron dans la poêle et faire sauter 3-4 minutes jusqu’à ce que les crevettes soient roses.
  3. Ajouter le brocoli et faire sauter la sauce. Cuire 4 à 5 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le brocoli soit tendre.
  4. Sers immédiatement. Garnir d’oignons verts frais et de noix, si désiré.

Remarques

OPTIONNEL: si vous voulez épaissir la sauce, ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau froide mélangée à 1 cuillère à soupe de fécule de maïs à la fin de l’étape 3. Cela ajoute environ 6 glucides à l’ensemble de la recette.

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Information nutritionnelle:

Rendement: 4

Portion: 1/4 de la poêle, environ une tasse bien remplie

Quantité par portion:

Calories: 170Graisse totale: 4,4гGras saturé: 0,6 gCholestérol: 182 mgSodium: 570 mgLes glucides: 8,2 gGlucides nets: 6,1 gFibre: 2,1 gSucre: 3,2 gProtéine: 25 g





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